এখন আমাদের দেশে Halloween ব্যাপারটার বেশ চল হয়েছে | কিন্তু আমাদের স্কুল, কলেজ বা ইউনিভার্সিটিতে থাকাকালীন অবস্থায় জনজীবনে এর প্রভাব চোখে পড়েনি | তবে
দেশে থাকতেই Halloween -এর সাথে আমার পরিচয় ঘটে "To Kill a Mockingbird "- এর মাধ্যমে, যেখানে উপন্যাসের পরিসমাপ্তি ঘটে এক Halloween- এর রাতে | - তো সে এক অন্য গল্প | এরপর বিষয়টা মাথা থেকে চলে গেছিলো
| আমার জীবনে এর প্রত্যক্ষরূপ সামনে আসে আমেরিকায় থাকার সময় | প্রথম প্রথম অক্টোবরের এই শেষ সপ্তাহের দিকে দিনশেষে বাড়ী ফেরার পথে কোনো কোনো সময় আকস্মিক চমকে উঠতাম প্রতিবেশীদের Halloween সজ্জার তাড়নায়
| বছরের এই সময় এমনিতেই তাড়াতাড়ি অন্ধকার হয়ে আসে …সেই কারণে হঠাৎ সন্ধ্যের দিকে যদি
দেখি কারোর lawn-এ একটা দৈত্যাকৃতি অবয়ব বা কোনো এক বাড়ির balcony-র ceiling থেকে কঙ্কাল ঝুলছে তবে ভয় পাওয়ারই কথা - অন্তত তাদের পক্ষে, যাদের এসব বিষয়ে সাহসিকতার মাপকাঠি আমার সাথে মেলে | তারপর বুঝলাম আমরা যেমন কালীপুজোর বেশ কিছুদিন আগে থেকে বাড়ী আলো দিয়ে সাজাতে থাকি, এরাও তেমন Halloween এর আগের সপ্তাহ থেকেই ঘরবাড়ী এইসব উপকরণে সাজিয়ে তোলে | তখন নিজের মনেই
হাসতাম | সেই সাথে মনে এই প্রশ্নও জাগলো, উৎসবের অঙ্গ তো আনন্দ - এতে লোককে ভয় দেখানোর কি আছে? তবে যে কোনো উৎসবের একটা নিজস্ব spirit থাকে - আর এ তো 'Spirit' – দের উৎসব ; সুতরাং একটু আলাদা তো হবেই | তো সেই অনুসন্ধিৎসা থেকেই একটু উল্টেপাল্টে দেখলাম Halloween – এর বৃত্তান্ত; অর্থাৎ শরণাপন্ন হলাম internet-এর | সেখান থেকে খুঁজে পাওয়া বেশ কিছু
তথ্য তুলে নিয়ে সাজালাম এই লেখায় |
| বছরের এই সময় এমনিতেই তাড়াতাড়ি অন্ধকার হয়ে আসে …সেই কারণে হঠাৎ সন্ধ্যের দিকে যদি
দেখি কারোর lawn-এ একটা দৈত্যাকৃতি অবয়ব বা কোনো এক বাড়ির balcony-র ceiling থেকে কঙ্কাল ঝুলছে তবে ভয় পাওয়ারই কথা - অন্তত তাদের পক্ষে, যাদের এসব বিষয়ে সাহসিকতার মাপকাঠি আমার সাথে মেলে | তারপর বুঝলাম আমরা যেমন কালীপুজোর বেশ কিছুদিন আগে থেকে বাড়ী আলো দিয়ে সাজাতে থাকি, এরাও তেমন Halloween এর আগের সপ্তাহ থেকেই ঘরবাড়ী এইসব উপকরণে সাজিয়ে তোলে | তখন নিজের মনেই
হাসতাম | সেই সাথে মনে এই প্রশ্নও জাগলো, উৎসবের অঙ্গ তো আনন্দ - এতে লোককে ভয় দেখানোর কি আছে? তবে যে কোনো উৎসবের একটা নিজস্ব spirit থাকে - আর এ তো 'Spirit' – দের উৎসব ; সুতরাং একটু আলাদা তো হবেই | তো সেই অনুসন্ধিৎসা থেকেই একটু উল্টেপাল্টে দেখলাম Halloween – এর বৃত্তান্ত; অর্থাৎ শরণাপন্ন হলাম internet-এর | সেখান থেকে খুঁজে পাওয়া বেশ কিছু
তথ্য তুলে নিয়ে সাজালাম এই লেখায় |
"Halloween" হলো "All Hallows’ evening" এর সংকোচন | "Hallow" শব্দটির অর্থ Saint অর্থাৎ সাধুসন্ত | Halloween হচ্ছে ১লা নভেম্বর "All Hallows’ Day"
এবং ২রা নভেম্বর "All Souls’ Day" র ঠিক আগের দিন, যাকে বলে 'eve’ | সেই হিসেবে এই দিনটিতে পাশ্চাত্যে স্মরণ করা হয় মৃত Saint, পরিচিত এবং পুর্বপুরুষদের | এখন অবশ্য এই উৎসব অনেকটাই ব্যক্তিগত - এটি
ছেড়ে চলে যাওয়া আত্মীয়-স্বজন বা বন্ধু-বান্ধবের আত্মার প্রতি শ্রদ্ধা দেখানোর দিন - সেই কারণে এই দিনটাতে শান্ত-নিস্তব্ধ সমাধিক্ষেত্রে জ্বলতে দেখা যায় প্রচুর মোমবাতি; ভেজা চোখে যা জ্বালিয়ে গেছে
বর্তমান পৃথিবীর বাসিন্দারা | এর সাথে মিল আছে আমাদের ভূতচতুর্দশীর; যেদিন বাংলার ঘরে ঘরে পিতৃপুরুষদের উদ্দেশ্যে জ্বলে ওঠে চোদ্দ প্রদীপ | এক-ই বিশ্বাস কাজ করে এক্ষেত্রেও, পরলোকগত আত্মারা এদিন
পৃথিবীতে নেমে আসেন প্রিয়জনদের দেখতে এবং নিজের বাড়ীর আশেপাশে ঘোরা ফেরা করেন | সুতরাং এতে ভয় পাওয়ার কিছু নেই, ভূত হলেও তাঁরা তো কাছের জন | তবে বেঁচে থাকতে তাঁদের প্রতি কিছু অন্যায় করে থাকলে
অবশ্য আলাদা কথা; আত্মা-মহাশয় বা মহাশয়া রাগী হলে ঘাড়টি মটকে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকলেও থাকতেও পারে 
|
|
পাশ্চাত্যে এই প্রথার প্রথম প্রচলন ছিল Ireland এবং Scotland-এ | তারপর এই দুই দেশের অভিবাসীদের সাথে এই রীতিও পাড়ি জমায় North America-য় এবং সেখানে
বেশ আড়ম্বরের সাথে উদযাপিত হতে থাকে | এরপর America থেকে এই উৎসবের ধারা ছড়িয়ে পড়ে Europe-এ এবং আস্তে আস্তে বিশ্বের আরো অনেক দেশে | সেই কারণে Halloween-এর জন্ম Ireland এবং Scotland- এ হলেও, বাকি
European দেশগুলি একে America থেকে আমদানি করা একটা উৎসব বলেই মনে করে; আর লক্ষ্য করেছি America-র থেকে এখানে এই উৎসবের জাঁকজমক অনেকটাই কম | তো সেই যাই হোক, যে যার নিজের মতো করে উৎসব উদযাপন করে;
মোমবাতি জ্বালিয়ে, শরতের বিশিষ্ট প্রাকৃতিক উপাদানে ঘর সাজিয়ে, Halloween costume-এ নিজেকে সজ্জিত করে অথবা হাড়হিম করা Halloween গৃহসজ্জায় মেতে উঠে; এই সাবলীল আনন্দেই উৎসবের সার্থকতা, জীবনের
সার্থকতা - যতক্ষণ না তা অন্যকে বিব্রত করছে | ধর্মীয় পরিপ্রেক্ষিত ছাড়াও Halloween-এর আরো বেশ কিছু তাৎপর্য আছে | অনেক সময় মনে করা হয় যে এই উৎসব শরতের শেষ আর শীতের সূচনা চিহ্নিত করে | এছাড়া এর
কতকগুলি রীতিনীতি "Celtic harvest festival"- এর সাথে মেলে | অর্থাৎ এই দিনটিতে ফেলে আসা বছরের কৃষিকাজের সাফল্যও উদযাপন করা হয় | সেই কারণে Halloween সজ্জায় মরশুমি সব্জি কুমড়োর এতো প্রাধান্য চোখে
পড়ে | এছাড়াও সুদৃশ্য গোল মিষ্টি কুমড়োর সাথে Halloween- এর একটি বিশেষ যোগ আছে - Halloween-স্পেশাল Jack-o' lantern বানানো হয় কুমড়ো খোদাই করে, যেটা মূলত Irish tradition | এইভাবেই দেশ, সমাজ,
সংস্কৃতি, ধর্মের গন্ডি পেরিয়ে উৎসবের মাধুর্য ছড়িয়ে পড়েছে বিশ্বের নানাদিকে - স্বভাবতই স্পর্শ করে গেছে আমাকেও|
আমি আমার দৃষ্টিভঙ্গিতে Halloween-এর কিছু ছবি তুলে ধরলাম এখানে | যেকোনো উৎসবে আমার একটা বিশেষ আগ্রহ থাকে সেই উৎসবের সাথে জড়িত বিশেষ কিছু খাবার
বানানোতে - তাই সাথে থাকছে কিছু Halloween-স্পেশাল food. তবে একে খাবার বানানোর থেকে খাবার সাজানো বলাই ভালো, বিভিন্ন খাবারের সামগ্রী দিয়ে devil, monster- এর মুখাবয়বের রূপ দেওয়ার চেষ্টা চলেছে
Happy Halloween!!
Halloween Sandwich
Ingredients:
Bread
Cheese slice
Cucumber
Carrot
Yellow and Red bell peppers
Grapes
Halloween deviled noodles
Ingredients:
Noodles
red chili sauce
sliced onion and garlic
boiled egg
green beans
cucumber
carrots
red bell pepper
and a little bit of olive oil
Green Apple Monster
Ingredients:
Green apple
Peanuts
Almonds
Resins
Cheese slice
Frankenstein Kiwis
Ingredients:
Green kiwi
Peanuts
Almond
Resin
Write a comment